カフェインの功罪

　１日で紅茶を1.5リットルほど飲んでカフェインを補給、徹夜でテスト勉強をしたのですが、その影響がもろに出ていて……やばいぐらい眠れません。現在３０時間連続起床中。どこぞの国のラジオパーソナリティは２００時間連続不眠放送にチャレンジして成功、その後精神のバランスを崩して、パーソナリティを続けることが出来なくなったという事例を聞いたことがありますが、そこまでは行かないでしょうけど、はてさて何時になったら眠れるやら。

　ちなみにこの時期お勧めの紅茶の入れ方について。冬場はホットティの方がおいしいでしょうけど、夏場はやはりアイスティに限ります。とはいえ、本式のやり方で味を損ねないようにアイスティを作るにはピッチャーが２つか３つかいる感じで、とてもやってられません。
　そこでお勧めなのが水出し紅茶。いつもの分量の茶葉にミネラルウォーターを注ぎ、冷蔵庫で一晩寝かすだけ。朝にはお湯で入れたのとはひと味違う柔らかな口触りのアイスティが出来ているはずです。
　ただし、この方法、品質の高い茶葉でやったほうが良いようです。じっくり抽出するだけにごまかしが利かないようですので